พุทราจีนแผ่น อบแห้งด้วนกระบวนการทำแห้งแบบเย็น ( Freeze dried process). ช่วยเก็บรักษาคุณภาพทางยา วิตามิน และรสชาติ แสนอร่อย
วิธีรับประทาน :
1. แช่น้ำร้อน ชงเป็นชาดื่ม
2. ต้มในน้ำเดือด พร้อม เก๋ากี้ และ เห็ดหูหนูขาว บำรุงเลือด บำรุงปอด
3. โรยรับประทาน กับ ซีเรียลธัญพืช , โรยสลัด , โยเกิร์ต
4. รับประทานเล่นเป็นสแน็ก
5. โรยหน้าทำขนม เบเกอรี่
6. เมื่อหุงข้าวต้ม ให้คนป่วย หรือหุงข้าว ข่าวเริ่มสุก ให้ใส่พุทราจีนลงไป ต้มต่อ 10-15 นาที ยกขึ้น
คุณประโยชน์ :
1. พุทราจีน อุดมด้วยธาตุเหล็กสูงมาก ช่วยเพิ่มเม็ดเลือดแดง (hemoglobin levels) ลดภาวะซีด
เพิ่มประสิทธิภาพการขนส่งออกซิเจนไปยังเซลล์ร่างกาย ผิวหนัง ช่วยลดการทำว่นของหัวใจ ลดความดันโลหิต ช่วยให้ผิวดูเปล่งปลั่ง สดใส
2. ช่วยฟื้นฟูร่างกาย บำรุงกำลัง ช่วยฟื้นตัวจากอาการไข้ เจ็บป่วย อ่อนเพลีย :
โดยการใส่ในข้าว หรือข้าวต้ม
นอกจากนี้ยังช่วยให้การย่อยอาหารดีขึ้นด้วย
3. ช่วยขจัดพิษ ทำความสะอาดตับ : การดื่มชาพุทราจีนเป็นประจำ ช่วยปรับสมดุลของตับ ขจัดสารพิษตกค้างในตับ ปกป้องตับ
4. ดื่มชาพุทราจีนก่อนนอน ช่วยให้นอนหลับสบาย
5. พุทราจีน ยังช่วยให้กล้ามเนื้อของเราคงตัว ลดการสลายตัวของกล้ามเนื้อ ลดริ้วรอยย่น รักษาความอ่อนเยาว์ของร่างกาย
6. พุทราจีนมีโปแตสเซียมสูง เหล็กสูง ช่วยให้หลอดเลือดผ่อนคลาย บีบตัวได้ดี ช่วยลดความดันโลหิต ลดภาระของหัวใจ
7.การทานพุทราจีน ช่วยลดระดับคลอเรสเตอรอล ไม่ดี (LDL) ป้องกันภาวะสโต๊ค และ โรคหัวใจ
นอกจากนี้ยังช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันในร่างกาย รักษาระดับเม็ดเลือดขาวให้เหมาะสม
8. พุทราจีน ช่วยเพิ่มประสิทธิภาพการย่อยอาหาร และสภาพแวดล้อมที่ดีในลำไส้ เพิ่มปริมาณจุลินทรีย์เป็นประโยชน์
9. พุทราจีนมีคุณสมบัติดับร้อน ลดอาการตึงเครียด ช่วยให้รู้สึกผ่อนคลาย เพิ่มความสงบ
10. ช่วยต้านการเกิดมะเร็ง พุทราจีนมี ลูกทีนสูงมาก (lutein). ช่วยกำจัดอนุมูลอิสระ ป้องกัน มะเร็ง
