ผลิตภัณฑ์โกจิเบอรี่แบบต่างๆ

ผลิตภัณฑ์โกจิเบอร์รี่ ที่จำหน่ายทั่วไปมี3 แบบ แบบผลโกจิเบอร์รี่อบแห้ง (Sun dried Goji berries) แบบผลอบแห้งในท้องตลาด แบ่งเป็น 2 แบบ คือแบบที่เก็บตอนที่ผลโกจิเริ่มเปลี่ยนสี (เก็บอ่อน) เป็นสีส้ม นำไปอบแห้งจะได้เป็นผลสีส้มสว่าง มีรสเปรี้ยว แบบนี้มักใช้ทำยา หรือเติมในน้ำต้มซุป แต่ไม่นิยมทานเป็น สแน็ก เพราะไม่อร่อย อีกแบบคือ เก็บตอนท…